Mat på språng
Idag ska jag testa något nytt till lunch. Av två ägg, 2 msk grädde (4%) en msk vatten, 1 tsk fiberhusk, salt och peppar stekte den som en pannkaka o har gjort en wrapp fylld m sallad, tomat, fetaost, gurka, räkor och salsasås. Har rullat in det i folie och lagt i kylen.
Perfekt att ha på språng, på resan, i väskan (om det inte är under längre tid då proteinet i mitt fall räkor, bör förvaras svalt). Ska testa till lunch och hoppas det är gott.
Om inte, så ska jag testa nån dag att göra wrapps av lchf-pasta. Spännande, o tror nog att det kan bli godare. Känns som att den här wrappen mest kommer smaka ägg/omelett...
Kommentarer
Trackback